Abbinamenti perfetti: vino e cucina italiana

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 La cucina italiana è indissolubilmente legata al vino. Ogni piatto ha un vino che lo esalta, creando un equilibrio di sapori. Ad esempio, un ragù robusto si abbina bene a un vino rosso corposo come il Chianti o il Barolo.  

I piatti a base di pesce, invece, richiedono vini bianchi freschi e leggeri, come il Pinot Grigio o il Vermentino. Il vino bianco può anche essere ottimo con antipasti o piatti vegetariani.  

Imparare a scegliere il giusto abbinamento arricchisce l’esperienza culinaria, rendendo ogni pasto un momento di piacere e scoperta.


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